茨城の秋の味覚 ~常陸秋そば特集中!~
全国のそば職人から最高峰の評価を得ているブランド品種「常陸秋そば(ひたちあきそば)」の産地、茨城県。
県北地域は、昼夜の気温差が大きいことや水はけのよい傾斜地など、そばの栽培に適した条件が揃っており、江戸時代から「そばどころ」として知られた名産地です。
「常陸秋そば」の魅力は、なんといってもその粉の力強さ。
風味豊かで、通を唸らせる逸品です。
東京都内でも、数々の名店で使用されています。
口に含んだ時の甘みと、鼻腔に広がる芳醇な香りが特に優れており、その味を求めて多くのファンが県外から足を運ぶほどです。
茨城をたべようHPでは、常陸秋そばを食べられるお店やイベント情報を紹介しています!
ぜひHPをご覧いただき、常陸秋そばを食べに来てください。
詳しくは下記の【URL1】をご覧ください。
お問い合わせ:茨城県営業戦略部販売戦略課 企画広報グループ
電話番号 029-301-3945
- エリア
- 広域エリア
- 市町村
- 開催期間
- 2024-11-01~2025-02-28
- 開催地住所
- 電話番号
- 茨城県営業戦略部販売戦略課:029-301-3945
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