柴沼醤油(株)

百年木桶仕込生醤油　「お常陸」
茨城県産大豆と小麦のみを原料として、現存する明治初期の蔵の諸味用木桶で約一年かけてゆっくり熟成させました。仕込み塩の「伯方の塩」以外は何も加えない搾りたて生醤油のやわらかな色、すっきりとした味、ふくよかな香りはお料理の味を一層ひきたてます。

500ml　税込￥1,050

板前仕立て醤油　「紫峰」
伝統の蔵出し木桶熟成生醤油に、厳選されたかつおだしを加えて味を調えました。
つけ醤油、かけ醤油に最適。家庭で味わえる板前仕立て醤油としてご好評いただいております。

1L　税込￥714

5分でできるヘルシー漬物　「あわ漬」(低塩)
紫峰醤油から造られた「浅漬の素」です。
お好みの野菜を数分漬けるだけでヘルシーな漬物ができます。
かつては醸造元だけが用いていた秘伝の味をお楽しみください。
一般の濃口醤油と比べ塩分を約25％カットしました。

500ml　税込￥347