高戸味噌(今川味噌店)
創業120年の老舗で作っている味噌です。原材料にこだわり、高萩産の米、大豆を使用しています。
麹も自家製で、冬の寒い気候を利用して仕込んでいます。
人工的に促成醸造したものとはまるで違う味噌本来の味がジマンです。
Information
所在地・問い合わせ先・HP
- 所在地
- 茨城県高萩市高戸725
- 電話番号
- 0293-22-4572
時間・定休日・利用予約・料金
その他備考
- 印刷する
創業120年の老舗で作っている味噌です。原材料にこだわり、高萩産の米、大豆を使用しています。
麹も自家製で、冬の寒い気候を利用して仕込んでいます。
人工的に促成醸造したものとはまるで違う味噌本来の味がジマンです。